昨日に引き続き、基地での食事がどんな感じだったのかをお話ししましょう。なんと言っても食べることぐらいしか楽しみが無いんですから。

ここんとこ、ゆるキャンという漫画が流行っていて、まったく興味がない人でも冬場のキャンプ場へ行く楽しさが噂で伝わってきたようで、冬場も混雑し始めたと聞きます。

そのゆるキャンで有名になったキャンプ飯で「肉まんをホットサンドみたいに挟み込んで焼くやつ」を、やってみようということで。

「焼き豚まん」です。

まあ、スーパーに売っているちょっと小さいサイズだったので、こんな感じになっちゃいましたが、ま、いっか。

その日は、煮込み料理もやってみようと、

小芋を煮てみたりと、もはや家庭料理と変わらぬ展開になってきました。毎日キャンプ料理だと飽きちゃうものね。

デザートには、マシュマロを焼いて、チョコクッキーで挟んで「スモア」の完成です。

あれ、写真がボヤけてるなあ。もう一回！

これは、バリ島のリッツカールトンで教えてもらいました。

翌朝…

次の日の朝食は、パンを焼いてキャベツ炒めやレタスを挟んで食べます。昨夜の残りの煮物もつまんだりして、食品ロスはほとんど出さずに過ごすようになりました。

食材を買いに行くのにも3日に1度ですから、余らせず、きっちりと食べ切っていきます。

しかしまあ、このイングリッシュマフィンという食べ物は、なぜにあんなに美味しいのでしょうか…

ケチャップかけたらもう…たまりません…

次の日にはおやつにクレープを作ってみました。

自主隔離生活とはいえども、甘いものも普通に食べられるだけ、まだマシですね。

この時ぐらいから、都会のスーパーで品切れが起きているという噂を聞きました。

緊急事態宣言の後、数日間は外出しないようにみんな買いだめしているようです。

夜はハヤシライスです。子どもでも食べられる感じに仕上げて、みんなで食べます。

生のトマトは食べられないのに、火を通すと美味しいというのはどうしてなのかな。

おやすみ〜

なんとも意味のわからない言葉が表題になっていますが、このスプブントゥットゥですが、これはスープの名前です。

これも2年前のバリ島旅行であまりに美味しかったのでもう一度食べたいと熱望していた料理です。

日本のバリ島料理店でもメニューに無くて、もう一度食べたいと、日本を出るときから言っていました。

じゃあ、このリッツカールトンのバリ島料理レストランで調べてみましょうよ。

インターネットのホームページに、メニュー表が公開されていました。

なんと、メニューの一番下にありました、SOP BUNTUTがっ！

これはいくしかあるまい。

というわけで、最後の夜はバリ島料理レストランへ。数日前は「エレベーターでフロント棟まで戻るのも面倒だ」と言っていましたが、これはもう行くしかない。

いえいえ、そんなに毎日食べるものでは…

リッツカールトンで過ごすのも今日で最後です。

さすがにミーゴレンも飽きてきたので、この日はグリーンカレーを頂きました。

もう、さすがにバリ島料理も飽きてきたなあ。

今日で、バリ島9日目ですよ。

こうしてリッツカールトン最後の夜はふけていくのでした。

夜のホテルも幻想的です。少し散歩してみることにしました。

海岸の方まで足を伸ばします。

幻想的な景色がひろがっていました。

リッツカールトンでももちろん、ミーゴレンを味あわねばなりません。フェアモントはとても美味しかったのですが、実はどのホテルでも美味しいのではないか？

その疑問を解き明かさねばなりません。

少なくとも、2年前にバリ島に来たときに、どこかのレストランで食べたミーゴレンは、それほど美味しいとは思わなかった。だとすれば、やっぱりフェアモントが美味しいだけなのか。

とまあ、どうでも良いテーマを研究しておるわけです。

夜の食事に、さっそくルームダイニングを頼んでみました。

実は、バリ料理のレストランがあるというのはチェックインの時に聞いていたので、そこへ食べに行けば良かったのですが、

場所がエレベーターでロビー階まで戻らないといけなかったので、面倒だなあということで、ルームダイニングになったというわけです。

ただの面倒くさがりですけどね。

さて、注目のミーゴレンです。

なんと…

いやー驚きました。まさかここでインスタント焼きそばを食べることになるとは。

いやまあ、そんなことは無いだろう。これは何かの間違いだ、そう思いたい。レストランでミーゴレンを食べればきっと…

次の日にラウンジでBINTANビールを飲みながら、考えていました。

というのも、その日の朝食ビュッフェで食べることができたミーゴレンがこちら。

うん。麺が太い。インスタント麺ではない。

なぜ、ルームダイニングのミーゴレンがインスタント焼きそばだったのか、それは今も謎のままです。

リッツカールトンに到着してすぐにお昼ごはんに行くことに。けれど、まだ不慣れなこの広大な敷地を歩いていくのは大変だなぁという気持ちが強くて、カートに乗ることに。

建物のエレベーターを降りると、そこでカートが待ってくれていました。たぶん、常に待機してくれているのでしょう。

数分で到着して、お昼ご飯です。

まあ、とにかく美味しい！やはりバリ島の食事はけっこうイケるなあって感心します。

またこのレストランがとっても気持ちが良い！

テラス席のような開放感があって、海の近くで砂浜を見ながら食事できるのです。

隣にはプールがあって、そちら側からも店内に入れます。

砂浜をボーッと見ながらBINTANビールを飲んでいると、砂浜をあの動物が歩いていくではありませんか。

月の砂漠を〜は〜る〜ばると〜♪