その日の夕食はどこに行くかと聞かれて、写真を見せてもらって選んだのがThe Marketというところ。最近できたらしい。言うなればフードコートみたいな感じで、屋外に屋根だけがある構造でした。（また昨日に引き続き食べ物の話かよって思ったそこのあなた！だから食べることが旅行の楽しみの大半だって言ってるでしょ！）
車で来たので、店の奥の駐車場に停めて、裏口から入っていく感じ。正面に回って、こんなアートな入り口だったとは気付かなかったなあ、と写真を撮る。
入り口を入ると、いろんなお店が周囲を取り囲んでいる。そのお店の看板が道しるべのように掲げられていました。たぶん、お店がある場所を表しているんでしょう。
しかし、夜だというのにとにかく暑い。日本にいた時の秋の気配がまったく感じられず。
フードコートとは言っても、屋外の屋台村みたいなもんだから、みんな暑いと思う。
“何を食べますか？”
“さっき好きだと言ってたシーフードはそのお店だよ”
そう言いながら親切にも案内しようとついてくるので、
“あ、ひとりでぐるっと回ってくるので大丈夫だよ”
と席に戻ってもらい、店内を一周。
確かにこのシーフード、美味しそうな感じ。
なんだ？このラーメンの撮影スポット！インスタ映え狙いかな。
いろいろ見た挙句、少し気になった店の前で立ち止まっていると、また近付いて来てくれて
“これにする？ブードルファイトって言うんだけど”
“ああ、みんなでワイワイ食べられそうね”
“これは手で食べるんだけど、大丈夫ですか”
“ヘェ〜そうなんだ！もちろん大丈夫だよ！”
手で食べるというから、ああ、インドカレーのような文化なのかな、と思っていたのだけれど、これを後で調べるとフィリピン軍隊式食事法なんだそうな。
それが広まって、パーティなどでも行われるらしい。boodleは仲間という意味でfightは戦うだから、みんなでやっつけよう！という意味かな。
うん、それは面白い！
“このお店は、観光客ではなく地元の人が食べに来ているんですか？”
“そうです。ほとんどがこのセブシティの人ですね。海外の人はいないわ”
“そういう所に来るの、大好きです”
感謝して、みんなで食べました。
手で食べると言っても、そこはもう文明人ですので、ビニール手袋を使ってです。
“うん！美味い！”
特にこの豚肉が美味しいなあ。このタレはなんだろう？
“このソースは何ですか？”
“醤油と酢です。そこに唐辛子を入れます”
なるほど、美味しいはずだわ。味付けとして私たちの好きなものばかりじゃん！
さらにもう一つ美味しかったのがこちら！
ホタテのバター焼みたいですが、味付けは甘いチーズ味。
あまりに美味しかったので、写真撮らせてとお願いしてお店の写真をパチリ！
ごちそうさまでした〜
こんなのもあるよ
-
ねえ、ドライブインって何？〜秋を満喫ぶら〜り京丹波の旅（最終夜）「今日は何処で寝るのかな？」 「そうね、この公園みたいなところで遊具があるところがいいんじゃない？」 「なんていう公園？」 「丹波自然運動公園だって。宿泊施設もあるみたいだから、駐車場も開いているんじゃない？」 「それ以外の良さそうなところはないの？」 「道の駅だったらあるけど…公園とは反対方向でも…
-
ワカメの誤解〜未来家族「サザエさん」エピソード2「あの…マスオ義兄さん、ちょっと」 「なんだい？ワカメちゃん、話って」 あれは突然のメッセージをもらってからのことだった。ワカメが少し気になるLINEを送って来たのだ。何か家のことで大切な話があるという。 2人はワカメが働いているオフィスの近くで昼休みに会って話すことにした。というのもワカメはいま実…
-
ホテル散策〜シャングリラマクタンCEBU#08それでは、ホテル内を少しご紹介しましょう。 地図がありましたので、まずはこちらを見てください。これによると、オーシャンウィング側にも車寄せがあるようですね。ここまで送ってもらえばよかったのかもしれない。 真ん中のプールは大きいですが、オーシャンウィング側にもプールがあって、そこはオーシャンウィング宿…
-
-
透明な海！シャングリラホテル＝マクタンCEBU#07海が綺麗！もう言うことはそれに尽きるわ。バリ島なんか比較にならないって感じ。ホテルのプライベートビーチでこのレベルの透明度の海というのは、ハワイでもバリでも無かったなあ。それぐらい驚きました。 朝食を食べた後にすぐに散歩に出かけて、庭からビーチまで見て回ったのですが、砂浜は珊瑚が亡きがらが白くなった…
-
Jollibee（ジョリビー）北海道の大泉洋みたいなヤツCEBU#09セブ島も3日目に入りました。おはようございます。はてさて私たちと言えば何しろ現地の人がどんな暮らしをしているのかを知ることが大好きでありまして、まずは必ずと言っても良いほど、一度はファストフード店へ行きます。 この日は食事がまだという事を説明したら、送迎に来てくれた人が早速、ドライブスルーへと案内し…
-
次の日の朝食はACQUA（アクア）へ。CEBU#06次の日の朝食は昨夜のTIDESではなくてオーシャンウィングのイタリアンレストランACQUAへ。これは期待してなかったから、ハードルが低めだったのかうんまあ美味しく頂けたという感じです。どうしてもバリのムリアと比較してしまう私たち。（ハワイと比較はできません…だって自炊だもん。詳しくは「ハワイ献立集。…
-
夜のマクタンとシャングリラホテルCEBU#05セブ国際空港からホテルまでは、普通なら15分ぐらいで着くそうです。けれどもとにかく渋滞がひどいのがセブの街なんだそうで、特に空港から北の海岸線を回って行く道には、たくさんの工場が立ち並んでいるので、そこで働く人たちの通勤ラッシュに巻き込まれるのでした。 到着時刻は現地の18時30分。ちょうどみんなが…
