基地にピザ窯が来てから、もう何度ピザを焼いたことでしょうか。まさかこんなに大活躍するとは想像できませんでした。
ピザって大人気なんですねえ。
しかも、これがまた美味しい上に、簡単なものだから、つい。
この日も、イタリアンのシェフITALUに頼んでピザ用の食材を頼んでおいたのですが、
おかしいなあ。手伝いも兼ねていっしょに連れて行った悪友SORAKがピザ好きなもんだから、ピザ生地もお願いしたのはたしかにそうなんだけど…
まあ、たぶんピザは食べに来ないでしょう。子どもたちは別の公園に遊びにいっていると連絡あったし。
うん。こっちの公園から帰るとき連絡するから、用意しておいてくれる？
そんなことで、今日はなんと、過去最高の9枚を今から焼くのです。
この火加減がなかなか難しくって、温度計で250度まで上げてからピザを入れます。
ピザはその温度なら2〜3分で焼けます。火の勢いが良ければ、1分もかからず焼けるのだとか。
この考えが甘かった…
自分でトッピングするっていうのが、子どもには大人気なわけです。
自分で作るピザなら完食してくれるしね。焼き上がるまで待つ時間も数分だし。
準備だけしておけば、親子でみんな作って焼いてしてくれるだろうと思っていました。
しかし、そのママさんはその子どものピザ作りを写真に撮るのが忙しいので、キャンプ場スタッフになってしまった我々はいつの間にやら手伝う羽目に。
手伝ってくれた悪友SORAKが、すぐに後ろのピザ窯へ。EBISUが火加減とピザの回転と。
それで大忙しだったので、まったく写真が残っていないのでした。
全て焼き終わった時にはもう、真っ暗でした。
ずっと立ちっぱなしでピザを焼き続けた私たちは、
ようやく小屋の中で自分たちの食事に。
手伝ってくれたSORAKは、
こんなのもあるよ
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