基地での暮らしはとても楽しいものですが、今年の夏はなかなか行けませんでした。夏休みの前半はバリ島に行っていましたし、後半は北海道から日本縦断の旅と、ここぞとばかりに旅に出ていたもので… そのおかげで、夏の間に伸びきった雑 […]

いやーたぶん、このお話がネットに乗る頃にはもう雪が降り始めているとは思うのですが、お話はまだまだ秋の紅葉の季節。その最後の時期に松茸を美味しくいただくのが毎年恒例になってきています。 いつものように、松茸を買いに行きまし […]

とうとうその時がやってきました。 「おい！ピザ焼くぞ！」 その一言で始まったのです。それは、昨年の基地完成の折に完成記念として贈られたピザ窯（…というよりピザオーブンかな？）を、とうとう使う時がやってきたという宣言でした […]

基地にやってきました。って、その話も無しにいきなりバームクーヘン焼き機の実食ネタを昨日お話しちゃってますけど。 久方ぶりに基地にやってきたわけです。 何故かって？ 天気予報で雪が降るぐらい寒いと聞いたから。テレビでは、雪 […]

よってらっしゃい見てらっしゃい、基地のお披露目式だよ〜というわけで、友人を呼んで秘密基地で秘密の会合をば開催しております。 昼間はガッツリとゴルフをしまして、風呂も入ってスッキリしたところで、キャンプ飯というところですが […]

ちくしょう！ペヤングめ！なんだか知らないけどこんなもの発売しやがって。ちくしょう！思わず買ってしまったじゃないか。なんて奴だ！ もともとUFO派だった私が東京で知ったのがこのペヤングであるのだ。当時はそのソース味が薄い感 […]

コインランドリーで乾燥機を回している時間にすぐ隣にセブンイレブンがありました。 昨夜は外食する元気は無いけど、とはいえ何か食べたいなと思ってフラフラ〜と店内へと行ってみたのですが、時間も遅くてお弁当は種類がもうほとんど残 […]

今日はお友だちを招待して誕生日パーティ！毎年のことではあるものの、これがまた大変！というのは、誰もそこまでやれとは言ってないんだけれど、どうやってデコレーションするかが楽し過ぎて徹夜の連続になっちゃうわけで。 そして今年 […]

今年のBBQはとにかく快適空間を作ろうというわけで、コールマンのシェードを買うことにしました。 このポールよりも外へと突き出た三角屋根がとっても気に入ったので、早速購入。 横風にも強そうですしね 横からの日差しにも耐えら […]

基地作りも本丸まで整地できてようやくひと段落。そろそろ次の旅へと出発したい気持ちがウズウズと。早速、作戦会議を開こうということで、今回一緒に旅に出る友人宅で、たこ焼きパーティが開催されました。 先日の東京会議（ただのお食 […]

ひとつお尋ねしよう。 夜食（ヤショク）…このココロときめくコトバの響きに夜な夜な誘惑されたことはありませんか？ テスト前や受験勉強だとかいって夜遅くまで起きて勉強していると、お腹が空いたでしょうとオニギリが出てきたりする […]

今日はBBQです。やっと桜も咲いて暖かくなってきたので、アウトドア料理する気持ちになりました。 とはいえ陽が落ちるとまだまだ寒い今日このごろ、手早くささっとやろうということで買い物班と設営班に分かれて始めたものの、なかな […]

さあーて、昨日スーパーで朝食の食材を買った私たちの本日のテーマは、 朝ごはんを作ろう！パート１ です。 コンビニにすぐに飽きてしまった私たちは、突然思い出したかのように朝食を作り始めます。その第一弾はホットサンド。これま […]

大晦日の日は大掃除という方もたくさんいらっしゃると思いますが、まあなんていうのでしょう、うちは不精者ばかりでそういうことはやりません。 だって、寒いんだもん。 暖かくなってから、春頃に水を使ってやる方がいいよね〜などと問 […]

そこは、とある河川敷公園のバーベキュー広場。ここには多くの人が集まってBBQ大会を開いていることが多いのだあ。そうだあ。もう酔っ払っているのだあ。 このBBQ大会は行きつけの飲食店のご主人が毎年企画する集まりでございまし […]

きょうはなぁにかな？ つクルるるーーの 見せてーニャ～ できてく できてく なにが できてく… あら、野菜はマルごとじゃなァーい？皮もむいてないわね？ できてく できてく なにが できてく あーら、そして…？火にかけちゃ […]

キャンプの定番料理シリーズ！ （なんか、毎回名前が変わっているような…気にしない気にしないっと） さあ、今日ご紹介するキャンプ料理は、ダッチオーブン好きなら一度はチャレンジしてみたいスタッフドチキンでーす！ この料理の一 […]

キャンプ定番料理シリーズ！ 今日はアサリの酒蒸しと参りましょ～う！ 実は、昨晩にビールのアテにするつもりだったんですが、へへ…寝ちゃいました…f^_^;) というわけで、なーんと朝ごはんにアサリの酒蒸しを食べることに。 […]

いつも大人数でワイワイ言いながら食べるBBQですが、今日は晩御飯にBBQをやってみようということに。 名付けてMyBBQです。 本当の理由は…備長炭が前回のBBQの使い残しが多くなって、火消しツボを飛び出しそうになってい […]

キャンプ定番料理シリーズ！ ダッチオーブンを使って作る料理はとにかく簡単です。材料入れて火にかけるだけなんです。 今日ご紹介するのはパエリア。 写真はキャンプではないんですが、パーティの時などに家でもダッチオーブン料理を […]

定番キャンプ料理シリーズ！ 今日はローストビーフです。 作り方はとても簡単。見た目はすごい料理に見えますが、ダッチオーブンを使えばとっても簡単に出来るんですよ。 まず、肉に塩コショウをします。この時、しばらく馴染ませると […]

定番のキャンプ料理シリーズ！ （…と言って良いのかな？） 夏と言えば、流しそうめんですよね。 ではさっそく作っていきます。まず材料を用意しましょう。 竹やぶを探します。 だいたい夏頃になれば大きく青々と育っていますね。そ […]

定番料理シリーズ！ マッケンチーズです。 マカロニ アンド チーズが正式名なんだそうです。アメリカの家庭料理なんですが、なんとカロリーの高そうな食べ物なんでしょう…。 でも、美味しいからいっか。 少しでも栄養が取れるよう […]

さあ、わたくしの得意料理「お好み焼き」をご披露する時がやってまいりました。 厚さ9mmの鉄板を充分に熱して、お好み焼きの生地を流し込みます。 鉄板の厚みが重要なのは、生地を流し込んだ時に鉄板の温度が下がらないようにする為 […]

先週のキャンプでバームクーヘン作りに挑戦してみました。 急に思い付きで「やってみよう！」っていうノープラン族の私。 なので、現地に到着してから「さてどうやって焼こう？」な～んて考え始めます。 聞けば、焼くために太い棒が必 […]

今までのキャンプだと、到着したら一番初めにやることはテントを張ることでした。 でも、HYMER LIFEになってからは寝る場所はHYMERの快適なベッド。だから、キャンプ場に着いてまず初めにキッチンを作ることに変わりまし […]