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スプブントゥットゥ

なんとも意味のわからない言葉が表題になっていますが、このスプブントゥットゥですが、これはスープの名前です。

これも2年前のバリ島旅行であまりに美味しかったのでもう一度食べたいと熱望していた料理です。

これは私のリクエストなのよね

日本のバリ島料理店でもメニューに無くて、もう一度食べたいと、日本を出るときから言っていました。

でも、フェアモントには無かったのよね

じゃあ、このリッツカールトンのバリ島料理レストランで調べてみましょうよ。

インターネットのホームページに、メニュー表が公開されていました。

あった!

なんと、メニューの一番下にありました、SOP BUNTUTがっ!

これはいくしかあるまい。


というわけで、最後の夜はバリ島料理レストランへ。数日前は「エレベーターでフロント棟まで戻るのも面倒だ」と言っていましたが、これはもう行くしかない。

もっと早く気付けば良かった…

いえいえ、そんなに毎日食べるものでは…

リッツカールトンで過ごすのも今日で最後です。

さすがにミーゴレンも飽きてきたので、この日はグリーンカレーを頂きました。

もう、さすがにバリ島料理も飽きてきたなあ。

今日で、バリ島9日目ですよ。

こうしてリッツカールトン最後の夜はふけていくのでした。


夜のホテルも幻想的です。少し散歩してみることにしました。

海岸の方まで足を伸ばします。

幻想的な景色がひろがっていました。

今日で終わりだと思うと、寂しいな〜

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