この春は、感染症で大騒ぎになったので、基地に長期間引きこもることが多かったわけです。
特に3月になってからは学校も休校になってしまったので、基地での食事も多くなりました。
今日は、その間の食事がどんな感じだったかお話ししましょう。
まずは、鍋ですね。もちろん水炊きです。手間をかけないためにカット野菜を使いましたけど。
野菜を先に入れたあとは、豚肉を。
鍋のあとは、おじやですよねえ。
いやあ、これまた最高ですよねえ。翌朝の朝ごはんにもなるので、多めに作っておきます。
最近は地方のスーパーにも便利な食材が売られているんですよね。一人暮らしのお年寄りがいるからなのか、フライパンで温めるだけの商品もありました。
アヒージョなんて、お年寄りに売れるのかなあなんて、心配しちゃうけれど、見た目に美味しそうだから大丈夫なんでしょう。
冷凍食品なので、冷蔵庫に入れて解凍しておきました。
調理済みですから、数分炒めたらもう食べられます。
ビールのつまみに良いですねえ。
ある日の朝ごはんには、食パンを買っておいたので、それを焼きます。
オーブントースターなんて要らないんですよ。ダッチオーブンでサッと焼くことができます。
卵とキャベツを炒めておいて、これをパンに乗せて食べるだけで最高に美味しいんですよ
ケチャップを塗ってるだけで、最高の朝ごはんになりました。
スーパーで買い物している時にちょっと気になったので買ってしまったのが、これです。
なんとも美味しそうでしょう？
残念ながら餃子のタレを買ってくるのを忘れたので、味ぽんで食べることになっちゃいましたが。
たしかに、美味しかったしお手軽なのでまた買うかもしれないなあ。
基地での食事あれこれでした〜
こんなのもあるよ
-
パエリアキャンプ定番料理シリーズ！ ダッチオーブンを使って作る料理はとにかく簡単です。材料入れて火にかけるだけなんです。 今日ご紹介するのはパエリア。 写真はキャンプではないんですが、パーティの時などに家でもダッチオーブン料理をしています。 作り方はダッチオーブンで米を炊くのと同じです。少しだけ準備があるだ…
-
朝食はホットサンド。chumsのペンギンにおはよう！さあーて、昨日スーパーで朝食の食材を買った私たちの本日のテーマは、 朝ごはんを作ろう！パート１ です。 コンビニにすぐに飽きてしまった私たちは、突然思い出したかのように朝食を作り始めます。その第一弾はホットサンド。これまた定番中のド定番。 パンを置き、チーズとウインナーを並べて、また上からパンを乗せ…
-
ベビーシャワーというお楽しみイベントをやってみるお友だちが妊婦さんでもうすぐ初めての赤ちゃんが産まれるというわけで、何かと理由をつけては集まってお食事会だーとなるパーティピーポーには絶好の口実に。 お祝いなんだか励ましなんだか、ベビーシャワーなるパーティがどういう意味があって開かれるのかとか、あまり深いことは気にしないです。 だって、ただの口実だ…
-
マッケンチーズ定番料理シリーズ！マッケンチーズです。マカロニ アンド チーズが正式名なんだそうです。アメリカの家庭料理なんですが、なんとカロリーの高そうな食べ物なんでしょう…。でも、美味しいからいっか。少しでも栄養が取れるよう、トマトやタマネギも入れてます。チーズもからめて、HYMERのキッチンで初めて作った記念…
-
アサリの酒蒸しキャンプ定番料理シリーズ！ 今日はアサリの酒蒸しと参りましょ～う！ 実は、昨晩にビールのアテにするつもりだったんですが、へへ…寝ちゃいました…f^_^;) というわけで、なーんと朝ごはんにアサリの酒蒸しを食べることに。 でも、これがなかなかイケる！ ペロリと食べちゃいました。 さあ、では作り方です。…
-
クルッとさんのものができるまで～できてくできてく何ができてく～きょうはなぁにかな？ つクルるるーーの 見せてーニャ～ できてく できてく なにが できてく… あら、野菜はマルごとじゃなァーい？皮もむいてないわね？ できてく できてく なにが できてく あーら、そして…？火にかけちゃうんですか？ まあ、そして豚肉と鶏肉を乗せちゃう！？ できてく できてく … シ…
-
HYMERくんポップコーンを作るよ！キッチン大活躍の巻大晦日の日は大掃除という方もたくさんいらっしゃると思いますが、まあなんていうのでしょう、うちは不精者ばかりでそういうことはやりません。 だって、寒いんだもん。 暖かくなってから、春頃に水を使ってやる方がいいよね〜などと問題は先送り。 でも、今年はおせち料理も作ったし、頑張ったよね。なんだか小腹がすい…
-
昨夜の夕食は参鶏湯（サムゲタン）コインランドリーで乾燥機を回している時間にすぐ隣にセブンイレブンがありました。 昨夜は外食する元気は無いけど、とはいえ何か食べたいなと思ってフラフラ〜と店内へと行ってみたのですが、時間も遅くてお弁当は種類がもうほとんど残って無い。じゃあ何か作ろうという話になって、コンビニで手に入るものを材料にして料…
