ミシュラン２つ星「サドレル」
ミラノ２日目の夜は、すこし豪華なディナーをいただきましょうということで、同行している友人シェフが予約をしてくれていました。夏休みのシーズンだけどお店が開いていて良かったです。 昼間のサガミのお持ち帰り弁当で天丼とカツカレ […]
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イタリアの旅はグルメでスタート
ミラノ駅の近くにある歩いていけるホテルを予約したのが、先月のことだったかな。そして、２泊するつもりが１泊しか予約していないのに気づいたのが出国５日前。そのホテルが、ここスパイスホテルです。 高級ホテルというわけにはいきま […]
ようやくイタリア編スタートです。
さて、飛行時間は１時間３０分ぐらいで到着です。ヨーロッパは良いですねえ。簡単に移動できますから。鉄道でゆっくりも楽しいですし、飛行機でひとっ飛びも便利です。 空の上からスイスを超えてきたけれど、次はスイスにも行ってみたい […]
イタリア？どうやっていくの？
７年前の2012年に突然、話が動き出したイタリア旅行。さてどうやって行くのか、何があるのかもまったくわかりません。そもそもどうしてイタリアへ誘われているのかも意味不明。シェフいわく… これは良いキッカケです。現地のことを […]