こんなのもあるよ

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  もう何枚のピザを焼いたことだろう

  基地にピザ窯が来てから、もう何度ピザを焼いたことでしょうか。まさかこんなに大活躍するとは想像できませんでした。 ピザって大人気なんですねえ。 しかも、これがまた美味しい上に、簡単なものだから、つい。 この日も、イタリアンのシェフITALUに頼んでピザ用の食材を頼んでおいたのですが、 ピザ生地、９枚分…

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  中学入学と昭和の小学校とカイジ展

  とうとう中学生なんですねえ。６年間。長いようで短かったなあ〜なんて、どこにでもあるようなコメントをしてみたりする。突然中学受験するとか言い出すもんだから、こっちはてんやわんやでいろいろ調べて、まあなんとか希望通りの進路が決まって良かったね。 やったね〜 卒業してから入学まで、最後の春休みだからという…

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  ピザ窯の火入れ式

  とうとうその時がやってきました。 「おい！ピザ焼くぞ！」 その一言で始まったのです。それは、昨年の基地完成の折に完成記念として贈られたピザ窯（…というよりピザオーブンかな？）を、とうとう使う時がやってきたという宣言でした。 「そのねえ、おいパイ食わねえかみたいな宣言やめてくれる？」 「まあまあ、もう…

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  手作りピザ（日本縦断〜その６）

  そうこうしているうちに、キャンピングカーの修理ができたとの連絡が入ります。 よーし、これで旅に出られるぞ！と気合をいれるものの、もう夏休みも終わりに近づいています。 仕方ないなあ〜ピザパーティでもするかぁ この夏は、パン作りからピザ生地まで、小麦粉から発酵させて作ることに目覚めてしまって、家でもたく…

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  SALVATORE CUOMOのピザが食べられる刈谷サービスエリア

  まーたまたやってきました！ほぼ名古屋方面の定宿と言ってよいほどのサービスエリア、その名も刈谷ハイウェイオアシス。 こちらは夜になると遠くからでも目印になる観覧車があって、「あ〜着いたよぉ〜」という安心感にかわる癒しスポットです。 そこでSALVATORE CUOMO（サルバトーレ クオモ）というピザ…

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  佐久で美味しいピザ屋さんを見つけた！

  その名もずばり「ピッツェリア ジンガラ」さんです。イタリア語でジプシーという意味だそうですが、日本語の人柄という言葉もかけているのかな？ 草津温泉からの帰り道、軽井沢を抜けて追分方向へ行く途中にお腹がすいてきたので何か食べよーっっていう話になり、空腹になると車内の空気も悪く沈んでいくのでこりゃ急がね…

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  タープを張ってみたものの…

  次の週末にはピザパーティーが開かれるということで、前乗りして会場準備に明け暮れる日々。 自主的避難と言っても過言ではない、引きこもり生活です。 とはいえ、たしかにいつもは見かけない人たちがたくさんこの周辺に来ていたので、やっぱりキャンプは安全だというのが定着しつつある感じ。 「ゆるキャン」など冬キャ…

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  秋のBBQでピザ5連発！

  季節は秋と言えどももう冬のような寒さ。外でご飯を食べるなんて無理じゃないかと思っていましたが、やはり火のチカラというのは凄いもので、これを点火しておくだけで、周辺がほんのり暖かくなるというのだから、ありがたい。 焚き火は危ないけど、こうして窯になっていれば燃え移る心配もありませんしね。 というわけで…