北海道の美味しいものを食べてきましたけれど、今や青森にいるわけですから、特に弘前の美味しいものはないかしら、できればご当地グルメのようなもの、ネットで検索してみます。
すると、イカメンチというのが引っかかってきました。
ちょうど溜まっていた洗濯物もあったので、弘前のスーパーマーケットに併設されたコインランドリーを探して、洗濯している間に夕食の買い出しに行く作戦です。
そこで偶然見つけました。
これは美味そうだ。食べてみましょう。
あーこれは美味い！いわゆる天ぷらの具に刻んだ玉ねぎとイカの下足を細かく砕いたのを混ぜてる感じ。子どもの頃に食べた記憶。
いえ、特に弘前に縁もゆかりもないですけど、なんとなく。
イカの下足まで美味しくいただく工夫なんだそうです。
それと、ネギ塩鶏丼を今夜はいただきます。
食事をしている間に、洗濯物を乾燥機に移したりして、時間の有効活用です。
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乾燥は２つの乾燥機に分けて時間を節約です。
いやあー1人旅ってのもいいなあ。
こんなのもあるよ
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